كيفية عمل الغريبية القسنطينية

المقادير العجين

نصف كيلو دقيق
نصف كيلة زبدة
شوية الملح
نصف كاس ماء الزهر

الحشوة:

كيلو كاوكاو محمر و مطحون  
كيلة سكر نطحنوه+ملعقة قرفة 

طريقة تحضير الغريبية القسنطينية:

نبسط العجين و ونضعه وسطه الحشوة على شكل طول و نلف عليه العجين و نقطعوها متل السيجار و نشققها بسكين,ثم ندخلها للفرن وبعد إخراجها نعسلها.

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

 
Top