القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة بيتزا المقلاة السريعة والشهية

 بيتزا المقلاة السريعة والشهية

المقادير
للعجين:

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
 مغرف صغيرة ملح 
ملعقة كبيرة سكر
تقريبا 14 ملعقة طعام من فرينة 
 كيس من خميرة الحلويات
بيضة 
علبة ياغورت طبيعي
نصف كأس حليب  
.
. للصلصة:
حبة طماطم مرحية
1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم
1 ملعقة صغيرة زعتر 
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
القليل من الماء الساخن
فلفل اسود
التحضير:
1_ أولاً ، لإعداد عجينة البيتزا ، نأخذ مكوناتنا في وعاء الخلط ونعجن العجين.
2_ثم نقوم بتحضير صلصة البيتزا في وعاء آخر.
3_نأخذ العجينة في مقلاة غير لاصقة ونفتحها باليد حسب المقلاة.
4_نضع الصلصة عليها ونوزعها فوق العجينة.
5_ثم نضع جبنة الشيدر التي قطعناها فوقها ونرشها بشرائح   الفلفل الأخضر و التونة 
6_نرش شرائح الشيدر مرة أخرى ، ونغطيها بغطاء ونطهوها في الموقد ع نار هادئة حتى تنضج ثم تقدم .


تعليقات