طريقة عمل حلويات الشكلاطة
المقادير :
250 غ مارغرين
1/2 كاس سكر مسحوق
2 بيض
1 ملعقة كبيرة كاكاو
1 كيس خميرة كيميائية
فرينة (طحين)
الحشو
حلوة الحلقوم
كاوكاو مطحون ( فول سوداني)
حلوة الترك
التزيين
شكلاطة ذائبة
طلاء ابيض
طريقة التحضير
- في اناء اخلطي المارغرين والسكر حتى الحصول على خليط كالكريمة اضيفي البيض الكاكاو اخلطي مرة اخرى.
- اضيفي الفرينة (الطحينة) والخميرة حتى الحصول على عجينة طرية.
- على طاولة عمل ابسطي العجينة بسمك 2 ملم قطعي دوائر
- ضعي فوقكل دائرة القليل من حلوة الحلقوم الكاوكاو (الفول السوداني) حلوة الترك
- ضعي فوقها دائرة اخرى واغلقيها جيدا.
- قطعيها بنفس المول ثم اطهيها في الرفن
- بعد الطهي اتركيها تبرد ثم اغطسيها في الشكلاطة ضعيها على شباك زينيها بالطلاء الابيض.
تعليقات
إرسال تعليق