تحضير قاطو حريم السلطان

نقوم بجمع كل المقادير بالترتيب,ثم اضيفي الفرينة حتى تصبح كرة ثم قومي بحلها بالنشابة (الحلال),وبعدها قومي بـقطعها بقطاعة على شكل دمعة وتوضع في صينية وتدخل للفرن.

بعدما تنضج الحلوى قومي بلصق كل حبتين بالنوتيلا ,بعدها قومي بتذويب الشكلاطة البيضاء و اضيفي لها ملون ابيض وتطلي بيها حبة الحلوة واتركيها جانبا.

في هذه الاثناء قومي بحل عجينة اللوزبسمك غليظ نوعاما,ثم اقطعيها بالقطاعة على شكل دمعة و لكن حجمها اقل من القطاعة الاولى قبل ما تجف حبات الحلوة نلصق عليها الدمعات التي عملناها بعجينة اللوز و نزين بالعقاش مثل الصورة.