تفسير العرس في المنام لابن سيرين

طريقة تحضير كيك القهوة

- 2 كوب سكر بني

- 2 كوب دقيق

- 1/8 ملعقة صغيرة ملح

- 1 بيضة

- 4 أوقية زبدة، باردة، مقطعة

- 1 كوب اللبن

- 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودويم

- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

- 1 ملعقة صغيرة فانيليا

- 2 معلقة كبيرة كاكاو

- 1معلقة كبيرة قهوة

يخلط الدقيق والسكر البني والكاكاو والقهوة والملح في وعاء.

يقطع الزبد في الخليط حتى يصبح على شكل كرات خشنة، يخرج 1 كوب من الخليط ويوضع جانبا.

يخفق البيض واللبن، وبيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم، ثم يضاف إليها خليط الدقيق.

يصب الخليط فى الصينية ثم يرش الخليط الباقى ويدخل الفرن لمدة 30 دقيقة.