المقادير
500 غ زبده فلوريال غير ذائبة
200 غ سكر رطب
6 صفار بيض
400 غ نشاء
ملعقة صغيره فاني
1 خميرة
فرينه
اقرا ايضاطريقة حلوة كوكياجة بالكراميل
اقرا ايضااحدث موديل تصديرة العروس الجزائرية
اقرا ايضاكيفية تحضير اصابع مقرمشة
معجون
كوكاو مرحي
شوكولا سوداءOmepasadure
طريقة تحضير زمان مول الشاش
نخلط الزبده+ السكر رطب + نشاء + البيض+ الفاني + خميرة + فرينه ونتركها سائله ثم ندير الحربوش بالمحقن طويل ثم نروليه 3 مرات ونضعه يطيب ولما يطيب نضع حبه فوق حبه ونلصقها بالمعجون ونزين بالشوكولا
ملاحظه
المحقن فيه 7 سنات
تعليقات
إرسال تعليق