تحضير حلوة زمان مول الشاش

المقادير

500 غ زبده فلوريال غير ذائبة

200 غ سكر رطب

6 صفار بيض

400 غ نشاء

ملعقة صغيره فاني

1 خميرة

فرينه

اقرا ايضاكيفية تحضير صابلي بكريمة الزبدة

اقرا ايضاطريقة فطائر في الفرن خفيف بزاف لذيذ وساهل

اقرا ايضااعلان توظيف في مديرية التجارة وترقية الصادرات لولاية شلف

اقرا ايضاطريقة تحضير حلوة مشقق بالفلان

معجون

كوكاو مرحي

شوكولا سوداءOmepasadure

طريقة تحضير زمان مول الشاش

نخلط الزبده+ السكر رطب + نشاء + البيض+ الفاني + خميرة + فرينه ونتركها سائله ثم ندير الحربوش بالمحقن طويل ثم نروليه 3 مرات ونضعه يطيب ولما يطيب نضع حبه فوق حبه ونلصقها بالمعجون ونزين بالشوكولا