طريقة تحضير غريبية الوردة - غريبية الوردة
مقادير غربية الوردة
250غ زبدة طرية
1/2 كأس زيت
كأس ناقص 2 اصابع سكر رطب
فانيلا
فرينة حسب الحاجة
للتزيين :شوكولاته
طريقة تحضير غريبية الوردة
بواسطة خلاط كهربائي قومي بخلط الزبدة مع الزيت والسكر والفانيلا حتى تتحصلين على كريمة,بعدها قومي بإضافة الفرينة بالتدريج حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
ثم قومي بصنع اقراص بوزن 25 غ ,ثم بواسطة طابع خاص مثل صورة .
قومي بطبع الغريبية ثم ادخليها الفرن 160 درجة لمدة 10 دقائق فقط
بعد اخراجها من الفرن اتركيها تبرد,ثم زيني وسطها بالشوكولاته واتركيها تجمد.
تعليقات
إرسال تعليق