تفسير العرس في المنام لابن سيرين

طريقة عمل كرواسون مالح - عمل كرواسون مالح - عجينة الكرواسون

مقادير عمل كرواسون مالح:

ربع كوب زيت

ملعقة كبيرة سكر

500 غرام دقيق

نصف كوب ياغورت طبيعي

رشة ملح

5 غرام خميرة كيماوية

ملعقة كبيرة خميرة الخبز

لحشو كرواسون مالح:

كاشير - جبن مثلث أو حسب الرغبة

طريقة تحضير كرواسون مالح:

نقوم بجمع الكل بحيث تكون العجينة رطبة ثم نضعها في غلاف بلاستيكي ونتركها لترتاح لمدة 15 دقيقة.

ثم بعد ذلك نقوم بتقسيمها ل 3 كويرات وكل كويرة نحلها على شكل دائري وتقسم على 8 مثلثات وفي كل ركن مثلث نضع القليل من الجبن والكاشير ثم نقوم بلفها ونترك الكل يخمر لمدة 20 دقيقة ثم ندهنها بالبيض وتدخل الفرن لتطهى.

يمكنك تزيينها بالجبن حسب الرعبة.