القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة بيتزا هت

طريقة بيتزا هت بالخطوات - طريقة بيتزا هت الاصلية - طريقة بيتزا هت بالخضار

طريقة بيتزا هت

مقادير لطريقة بيتزا هت:

3 اكواب دقيق 
كوب و ثلث ماء 
2 ملعقة صغيرة سكر 
ملعقة وربع صغيرة ملح

2 ملعقة طعام زيت زيتون 
2 ملعقة طعام دقيق ذرة 
ملعقة صغيرة بيكنج باودر 
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة 
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة 
2 ملعقةصغيرة خميرة 

طريقة بيتزا هت بالخطوات:

قومي بخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة.
ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك. 
ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدةيومين 

لصلصة بيتزا هت:

مقادير صلصة بيتزا هت:

ربع علبة صلصة طماطم 
ثلاث أرباع كوب ماء 
ملعقة طعام سكر مطحون 
ملعقة طعام زيت زيتون 
ملعقة صغيرة ملح 
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة 
ملعقة صغيرة بهارات إيطالية 
ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون 

طريقة صلصة بيتزا هت بالخطوات

قومي بخلط جميع المقادير واتركيها تغلي على النار ثم تخفف الحرارة وتترك تغلي ببطء على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

تعليقات

تعليق واحد
إرسال تعليق

إرسال تعليق