تحضير كيك بالخطوات - طريقة عمل الكيك
مقادير تحضير الكيك:
كيسان دقيق ممتاز
كأس حليب
كأس زيت
كأس سكر
بيضتان
خميره
قليل من الملح
طريقة تحضير الكيك:
في الخلاط الكهربائي قومي بوضع الزيت مع السكر والبيض و كاس حليب واخلطي المكونات جيدا حتى تلاحظي فقاعات في الخلاط .
بعدها قومي بإضافة الدقيق الممتاز والخميره والقليل من الملح واخلطي جيدا لبعض الوقت.
ثم قومي بأخذ صينية الخبز وادهنيها بالزبدة ثم صبي الخليط في الصينية,وأدخليها الفرن على نار متوسطة واتركيها تقريبا 20 دقيقة .
قومي بإختبار نضج الكيك بوضع السكين واخراجه بحيث لا يكون به عجين هنا تكون نضجت الكيك.
وقومي بانزالها لتتحمر وتزين حسب الرغبه بالعسل و جوز الهند المطحون.
تعليقات
إرسال تعليق