طريقة حلوى الكفتة
لعجينة اللوز
- 2 كيلات غبرة لوز
- كيلة سكر رطب
- سيرو (ماء وقليل من السكر يطيبو فوق النار )
للحشو:
- كيلة لوز
- كيلة جوز
- علبة حلوة الترك
- بسكوي ذوق شكولا
- علبة شكولا
- جولي
نخلط اللوز مع السكر ونجمع ب السيرو نحصل على عجينة نلفها.
نرحي البسكوي+الجوز واللوز و الشكولا حلوة الترك ونجمع بجولي.
نحل عجينة اللوز ونضع حربوش عريض ونلف مرة واحدة ونقطع مقروطات ونزين بجوزة.
ملاحظة :عجينة اللوز تقدري تلونيها باي لون تبغيه كيما فالصورة ملونة بنيسكافي.
 للحشو: …){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق