طريقة عمل سلطة بالبيض المسلوق - سلطات بالبيض المسلوق - سلطة الخس بالبيض المسلوق
مقادير سلطة بالبيض المسلوق:
5أو6 حبات بيض مسلوق
4 حبات بندورة
3 حبات خيار
بصلة صغيرة جدا
ليمونة
معلقة صغيرة نعناع
قليل من (ملح /فلفل أسود /فلفل أحمر)
قليل من البقدونس المفروم
كأس صغير من زيت الزيتون
طريقة تحضيرسلطة البيض المسلوق:
اولا قومي بفرم كل من البندورة والخيار والبصل إلى قطع صغيرة جداً ثم تقليبهم جيداً
قومي بوضع عصير الليمون والبقدونس فوق كل من البندورة والخيار والبصل وكأس من الزيت ثم التقليب.
بعدها قطعي البيض المسلوق قطع صغيرة على شكل مربعات ثم ضعيها فوقهم مع التقليب,اضيفي النعناع والملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر ثم اخلطي جيداً
في الاخير اسكبي كل المكونات في اناء اخر كبير ويزين الاناء ببعض ورق الخس.
تعليقات
إرسال تعليق